是充分利用夜间低价电，将水蓄成冰或者热水，白天高电价时不开主机设备，而释放晚间储存的冷量或热量，来为建筑物供冷或供热。为国家减少了峰值电厂的投资，为用户节省大量运行费用。因投资蓄冷蓄热增加的资金，通过运行费的降低，3-4年即可收回。利国利民。

蓄冰原理图